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Die Eatrenalin Sphäre "Genuss". Das Sinnbild der Eatrenalin Genusswelt.

Eatrenalin Exclusive Dinner

Ein wahrhaft exklusives Erlebnis erwartet Sie!

Eatrenalin Exclusive Dinner

Eine exklusive Dimension der Kulinarik

Genießen Sie ungewöhnliche und auserlesene Köstlichkeiten auf Ihrer Eatrenalin Sinnesreise. Das neue Eatrenalin Exclusive Dinner überrascht mit einem einzigartigen Acht-Gänge-Menü und dazu speziell abgestimmten Getränken. Eine aufregende Sensation für all Ihre Sinne!

Zusätzlich erhalten Sie folgenden VIP-Service:

  • Exklusiv reservierter Tisch in der Lounge mit Nachschank Apéritif

  • Snacks, Wasser, ein Digestif nach Wahl und ein Espresso in der Bar

  • Eatrenalin Überraschung

Das Eatrenalin Exclusive Dinner dauert über zwei Stunden. Alle Details sind zeitlich perfekt aufeinander abgestimmt. Lehnen Sie sich in Ihrem Floating Chair zurück und genießen Sie ein perfekt orchestriertes Arrangement bestehend aus visuellen, akustischen, olfaktorischen, gustatorischen und haptischen Elementen. Unser Tipp: Mit Einstimmung in der Lounge und anschließendem Ausklang in der Bar planen Sie am besten drei Stunden für Ihren Eatrenalin Besuch ein.

Acht Gänge zum Staunen

Die zwei Eatrenalin Exclusive Dinner Menüs

Lassen Sie sich bei einem der beiden Eatrenalin Menüs kulinarisch verwöhnen – ob "Red Dimensions Exclusive" oder "Green Dimensions Exclusive", beide Menüs versprechen Genuss pur.

Eatrenalin Menü Red Dimensions "Exclusive"

Der erste Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Spargel | Jaipur-Curry | Schnittlauch
Knuspriger Kaviar
Sauerteig | Tomate

Der zweite Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Saibling I weiße Schokolade I Basilikum-Blüten

Im Raum "Discovery" erwartet Sie eine magische Enthüllung

Discovery

Magische Enthüllung

Feuer-Sphäre | Szechuan-Pfefferblüte

Der vierte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Königskrabbe I Langostino | Navetten I Meerrettich | Buttermilch

Der fünfte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Taste

Kleine Geschmacks­explosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Der sechste Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Umami

Asiens fünfte Dimension

Sashimi | Japanische Pickles
Nigiri mit Shiso und frischem Wasabi
Chawanmushi | knuspriger Mais
Dim Sum

Der siebte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Universe

Mysteriöses aus dem All

Kalb | Timut Pfeffer | Schwarzer Trüffel | Kometensplitter

Der achte Gang des Eatrenalin Menüs" Red Dimensions"

Incarnation

Süße Verwandlung

Kaffir-Limone I Passionsfrucht I knuspriger Reis

Eatrenalin Menü Green Dimensions "Exclusive"

Der erste Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Spargel | Jaipur-Curry | Schnittlauch
Sauerteig | Tomate
Tom Kha Gai I Mango I Enoki

Der zweite Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Apfel I Shiso I Macadamia

Im Raum "Discovery" erwartet Sie eine magische Enthüllung

Discovery

Magische Enthüllung

Feuer-Sphäre I Szechuan-Pfefferblüte

Der vierte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Fenchel | Tonburi | Algen I Mandelmilch | Kürbiskernöl

Der fünfte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Taste

Kleine Geschmacks­explosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Der sechste Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Umami

Asiens fünfte Dimension

Sashimi | Japanische Pickles
Nigiri mit Shiso und frischem Wasabi
Umami-Essenz | Ingwer
Dim Sum

Der siebte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Universe

Mysteriöses aus dem All

Erbsen | Matsutake | Sellerie | Lotuswurzel | Kometensplitter

Der achte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Incarnation

Süße Verwandlung

Kaffir-Limone | Ananas | knuspriger Reis

Sie haben einen besonderen Wunsch?

Während der Online-Buchung können Sie Ihre Wünsche oder Unverträglichkeiten angeben.

Die Getränkebegleitung mit dem gewissen Extra

Exklusive Drinks Selection

Unsere exklusiven Eatrenalin Getränkekreationen sind optimal auf unsere Menüs abgestimmt. Wählen Sie bei der Buchung zwischen der alkoholischen oder alkoholfreien Variante.

Exklusive Alcoholic Drinks Selection

Ausgesuchte Weine versprechen ein exklusives Erlebnis. Es erwarten Sie außerdem ein reservierter Tisch in der Eatrenalin Lounge und hochwertige hausgemachte Snacks sowie eine kleine Überraschung für zuhause.

Eine Flasche des Weines "Cuvée Rosé"

Lounge

Cuvée Rosé (Laurent-Perrier, Champagne, Frankreich)

Der Mut und das Können des Hauses Laurent-Perrier führten 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch, in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Der Cuvée Rosé wird als eine der wenigen Rosé Champagner mit Maischegärung ausgebaut. Elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bouquet von außerordentlicher Frische und einer Palette roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, schwarze Kirsche. Rein und herb im Ansatz und gleichzeitig rund und geschmeidig. Der fruchtige Geschmack dominiert am Gaumen und mutet wie ein Korb frisch gepflückter roter Beeren an.

Waterfall

ALZA – LE ROSÉ

ALZA – Die Essenz des Elsass. Seine elsässische Herkunft verleiht unserem Rosé seinen unverwechselbaren Charakter: Gewachsen auf einem einzigartigen Terroir, langsam gereift auf sonnenverwöhnten Weinbergen, geprägt von jahrhundertealter Weinbautradition. Et voilá – Lebensfreude pur!

Ocean

2021 Lias finas, Albarino, Attis, Rias Baixas

Dieser reduktiv ausgebauter Albariño ist auf Granitböden in traditioneller Pergola-Erziehung unmittelbar an der Küste der Rias Baixas gewachsen und wurde von Hand gelesen. In der Nase zeigen sich sehr klare Aromen von Blutorange, Kaffir-Limettte mit leicht exotischen Nuancen, hinzu kommet eine Küstentypische steinige frische, die an nassen Küstenfelsen und Muschelschalen erinnert. Der längere Feinhefe-kontakt sorgt für eine leicht laktische Ader und einer dezenten Würze. Im Mund zeigt sich seine schmeichelnde und sehr samtige Textur und eine Salzige maritime Mineralität. Die Grundsätzlich auf der einen Seite Karge Art wird ergänzt durch eine leichte Fruchtsüße, die Körper, Zugänglichkeit und viel fruchtige Aromen am Gaumen bestärken. Sowie eine feine Säure, die mit den maritimen Akzenten für eine Leichtigkeit und Trinkfluss im Mund sorgen.

Umami

2018 Yamahai Miyama Nishiki Noguchi Naohiko Sake Institute

Erfrischende Aromen von Banane, Litschi, Honigmelone, Honig, Butterblumenpilz und frischen Blumen mit einem knackigen salzigen/mineralischen Unterton. Das Mundgefühl ist weich und seidig, mit einer reichhaltigen und dichten Textur und einer fast knackigen Säure, die die gewünschte erfrischende Knusprigkeit bietet. Saftige Trauben-, Litschi-, Melonen-, Spargel- und Milchreisaromen führen zu einem mittellangen und straffen Abgang. Sehr elegant und erfrischend. Es lohnt sich, warm zu versuchen, um mehr Umami hervorzubringen

Universe

Montes Purple Angel

Die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot. Am Gaumen vollmundig sehr intensiv und körperreich mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht.

Incarnation

Freinsheimer Oschelkopf, Gewürztraminer, Spätlese

Feiner Rosenduft, Geißblatt, ein Meer aus hellen Blüten, frische Quitte und frischer Blattspinat. Klar und saftig, fester und dichter Körper mit feinem Schmelz, feiner Rosenduft, ein Hauch von weißen Champignons, Sellerie, ein Hauch Lavendel und frische Quitte, lebendig und frisch, einnehmende und laute Fruchtsüße, gut integriert, komplex, im Finale übernimmt die Kräuterwürze, leicht herb mit Blüten und Frucht.

Änderung der Jahrgänge vorbehalten.

Exklusive Non-Alcoholic Drinks Selection

Ausgesuchte alkoholfreie Getränke versprechen ein exklusives Erlebnis. Es erwarten Sie außerdem ein reservierter Tisch in der Eatrenalin Lounge und hochwertige hausgemachte Snacks sowie eine 0,375 Liter Flasche Geiger PriSecco für zuhause.

Lounge

Geiger PriSecco No.8

Die Basis bildet Stachelbeere mit klarem und feinem Duft. Abgerundet mit angenehmer Süße und Fülle der Mostbirnen, sowie der leicht beschwingten Säurestruktur der alten Apfelsorten. Diese Cuvée wurde dezent verfeinert mit Douglasienspitzen, Bronzefenchel, Borretsch, Schafgarbe und Gewürzen.

Waterfall

Smoky Watermelon

Rauchige Wassermelone | Himbeerkernöl | Pinker Pfeffer | Limette

Ocean

Oceanside Lemonade

Beluga Caviar washed homemade Grapefruit Tonic Water | San Limello | Spirulina

Umami

White Lotus

Wasserkastanie | Basilikumsamen | Tamarinde | Kirschblüte | Weißer Tee

Universe

Discovering New Galaxies

Eichenholz | Vanille | Kräuter Hydrolat | Birkensaft | Palmzucker | Virgin Pinot Meunier

Incarnation

Fifth Dimension by Strawberry Lime

Zitronen-Limetten-Kaviar | Erdbeerwasser | Tonka | Riesling Verjus Cordial | Kokosblüte | Rose

Eatrenalin Exclusive Dinner erleben

Preis

Buchen Sie Ihr Eatrenalin Exclusive Dinner mit Ihrer besseren Hälfte, der Familie, Freunden oder als Firmenausflug. Ein Erlebnis der Extraklasse ist garantiert.
Das Eatrenalin Exclusive Dinner dauert über zwei Stunden. Unser Tipp: Mit Einstimmung in der Lounge und anschließendem Ausklang in der Bar planen Sie am besten drei Stunden für Ihren Eatrenalin Besuch ein.

  • Donnerstag bis Montag

    295 Euro pro Gast

Tickets für das Eatrenalin Exclusive Dinner können online über den Mack International Ticketshop gebucht werden.

Unser Tipp: Kombinieren Sie das Eatrenalin Exclusive Dinner mit einer traumhaften Übernachtung im Europa-Park Erlebnis-Resort und buchen Sie die Tickets plus Übernachtung bequem online über unsere Hotel-Reservierung.

Für Gruppen ab 17 Personen können Sie eine Anfrage über unser Kontaktformular stellen.

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