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Eatrenalin

Erleben Sie neue kulinarische Dimensionen

Gastronomische Spitzenleistungen versetzen Ihre Sinne in Aufruhr

Erleben Sie eine nie dagewesene Form ganzheitlichen Genusses und probieren Sie ungewöhnliche wie auserlesene Köstlichkeiten. Eatrenalin eröffnet eine ganz neue Dimension von Fine Dining.

Die pure Eatrenalin Experience bietet das Eatrenalin Dinner, das besondere Extra erhalten Sie beim Exclusive Dinner, während sich wahre Gourmets beim Champagne Dinner oder Sommelier Dinner wie im siebten Himmel fühlen!

Die Eatrenalin Experiences sind multisensorische Inszenierungen, bei denen alle Details und Abläufe präzise aufeinander abgestimmt sind, um Ihre Sinne auf eine einzigartige Reise zu schicken. Lehnen Sie sich in Ihrem Floating Chair zurück und genießen Sie ein perfekt orchestriertes Arrangement bestehend aus visuellen, akustischen, olfaktorischen, gustatorischen und haptischen Elementen. Die Eatrenalin Experiences dauern über zwei Stunden und beinhalten ein 8-Gänge-Menü inklusive korrespondierender Getränke ausgewählt von Vincenzo De Biase, Sommelier des Jahres 2024. Unser Tipp: Mit Einstimmung in der Lounge und anschließendem Ausklang in der Bar planen Sie am besten drei Stunden für Ihren Eatrenalin Besuch ein.

Acht-Gänge-Menüs zum Staunen

Die Eatrenalin Menüs

Jeder Gang ist ein kulinarisches Kunstwerk, das überrascht und in Staunen versetzt. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie eine spektakuläre Sinnesreise mit großartigen Welten und Dimensionen, gepaart mit kulinarischem Hochgenuss.

Bei allen Eatrenalin Experiences können Sie zwischen zwei Menüvarianten wählen.

Eatrenalin Menü "Red Dimensions"

Das Menü variiert je nach Ihrer gewählten Experience: Beim Eatrenalin Dinner verwöhnen wir Sie mit dem Menü "Red Dimensions", beim Exclusive Dinner erwartet Sie "Red Dimensions Exclusive" und beim Champagne Dinner und Sommelier Dinner bieten wir Ihnen mit "Red Dimensions Excellent" kulinarische Highlights.

Der erste Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Rinderbäckchen | Schwarzer Trüffel | Rettich
Rote Linse | Schnittlauch | Gochugaru
Geräucherter Stör | Avocado | Yuzu Kosho

Der zweite Gang des Eatrenalin Menüs

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Spitzkohl | Maitake | Mole

Der dritte Gang der Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Discovery

Magische Enthüllung

Blutorange | Rote Bete | Togarashi

Der vierte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Argentinische Rote Garnele | Mango | Tobiko
Exclusive: Taschenkrebs | Tomate | Liebstöckel
Excellent: Königkrabbe | Tomate | Zitrone Jakobsmuschel | Liebstöckel | Pistazie

Der fünfte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Taste

Kleine Geschmacks­explosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Der sechste Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Umami

Asiens fünfte Dimension

Kanzuri-Garnele | Tororo Kombu | Kapern
Dim Sum | Sriracha
Hamachi | Fermentierter Ingwer | Grüner Shiso
Chawanmushi | Kräuterseitling | Umeboshi

Der siebte Gang des Eatrenalin Menüs "Red Dimensions"

Universe

Mysteriöses aus dem All

Glasierte Entenbrust | Timut Pfeffer | Knollensellerie
Gepickelter Kohlrabi | Schwarzkümmel | Zalotti Blossom

Der achte Gang des Eatrenalin Menüs" Red Dimensions"

Incarnation

Süße Verwandlung

Kokosnuss | Kaffee | Passionsfrucht
Grapefruit | Hibiskus | Minze
Exclusive & Excellent: Financier | Braune Butter | Haselnuss

Eatrenalin Menü "Green Dimensions"

Das Menü variiert je nach Ihrer gewählten Experience: Beim Eatrenalin Dinner verwöhnen wir Sie mit dem Menü "Green Dimensions", beim Exclusive Dinner erwartet Sie "Green Dimensions Exclusive" und beim Champagne Dinner und Sommelier Dinner bieten wir Ihnen mit "Green Dimensions Excellent" kulinarische Highlights.

Der erste Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Lounge

Genussvolle Einstimmung

Spinat | Schwarzer Trüffel | Rettich
Rote Linse | Schnittlauch | Gochugaru
Tom Kha | Avocado | Yuzu Kosho

Der zweite Gang des Eatrenalin Menüs

Waterfall

Ritual für den Gaumen

Spitzkohl | Maitake | Mole

Der dritte Gang des veganen Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Discovery

Magische Enthüllung

Blutorange | Rote Bete | Togarashi

Der vierte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Ocean

Sinnliches aus den Tiefen des Meeres

Gegrillte Aubergine | Mango | Codium Alge
Exclusive: Wakame | Tomate | Liebstöckel
Excellent: Melone | Yuzu | Meeresfenchel

Der fünfte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Taste

Kleine Geschmacks­explosionen

süß I sauer I bitter I salzig

Der sechste Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Umami

Asiens fünfte Dimension

Koshihikari Reis | Tororo Kombu | Kapern
Dim Sum | Sriracha
Melone | Fermentierter Ingwer | Grüner Shiso
Ramen | Shimeji | Furikake

Der siebte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Universe

Mysteriöses aus dem All

Glasierter Blumenkohl | Timut Pfeffer | Knollensellerie
Gepickelter Kohlrabi | Schwarzkümmel | Zalotti Blossom

Der achte Gang des vegane Eatrenalin Menüs "Green Dimensions"

Incarnation

Süße Verwandlung

Zartbitterschokolade | Süßkartoffel | Passionsfrucht
Grapefruit | Hibiskus | Minze
Exclusive & Excellent: Financier | Haselnuss | Grue de Cacao

Sie haben einen besonderen Wunsch?

Während der Online-Buchung können Sie Ihre Wünsche oder Unverträglichkeiten angeben.

Die Eatrenalin Dinner Experiences

Erleben Sie die pure Eatrenalin Experience mit dem Eatrenalin Dinner, gönnen Sie sich das besondere Extra beim Exclusive Dinner, verwöhnen Sie sich beim Champagne Dinner mit auserlesenen Champagnern oder genießen Sie beim Sommelier Dinner exquisite Weine.

Buchen Sie jetzt Ihre Eatrenalin Experience bis einschließlich 12. Januar 2025.

In Kombination mit einer Übernachtung im Europa-Park Erlebnis-Resort sind Besuche bis 21. März 2025 buchbar!

Am 9. November bieten wir Ihnen anlässlich des zweiten Geburtstages von Eatrenalin ein unvergleichliches Genuss-Erlebnis mit anschließendem erstklassigen Live-Entertainment.

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Dinner"

Eatrenalin Dinner

Das pure Erlebnis beim Eatrenalin Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions
  • Passende Getränkebegleitung mit oder ohne Alkohol

Ab 255 Euro pro Gast

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Exclusive Dinner"

Eatrenalin Exclusive Dinner

Gönnen Sie sich das besondere Extra beim neuen Eatrenalin Exclusive Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Exclusive"
  • Ausgewählte Weine oder alkoholfreie Getränkebegleitung
  • VIP-Service
  • Kleine Überraschungen

315 Euro pro Gast

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Champagne Dinner"

Eatrenalin Champagne Dinner

Eine prickelnde Dimension der Kulinarik beim Champagne Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Excellent"
  • Herausragende Champagner von Laurent-Perrier
  • VIP-Service
  • Besondere Überraschungen

445 Euro pro Gast

Unser exquisites Champagne Dinner erfordert eine Teilnehmeranzahl von mindestens 12 Gästen. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, werden wir Sie frühzeitig über das weitere Vorgehen und die Möglichkeiten informieren. 

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Sommelier Dinner"

Eatrenalin Sommelier Dinner

Die perfekte Experience für Weinliebhaber beim Sommelier Dinner.

  • Menü: Red oder Green Dimensions "Excellent"
  • Hochkarätige Weinempfehlungen unseres Sommeliers
  • VIP-Service
  • Besondere Überraschungen

445 Euro pro Gast

Unser exquisites Sommelier Dinner erfordert eine Teilnehmeranzahl von mindestens 12 Gästen. Sollte diese Anzahl nicht erreicht werden, werden wir Sie frühzeitig über das weitere Vorgehen und die Möglichkeiten informieren.

Kulinarische Genialität

Dieses Eatrenalin Team versetzt Sie in Staunen

Head Chefs

Juliana Clementz und Ties van Oosten

Die internationalen Head-Chefs sorgen für das kulinarische Erlebnis unseres Fine-Dining Restaurants und verkörpert die Leidenschaft für exzellente Gastronomie sowie die Lust am Reisen und dem Entdecken neuer kulinarischer Welten.

Juliana Clementz und Ties van Oosten teilen nicht nur ihre Hingabe zu ausgezeichnetem Essen, sondern auch eine beeindruckende berufliche Laufbahn, die sie durch renommierte Restaurants und Hotels geführt hat.

Das Motiv des Arrangements "Eatrenalin Late Night"

Eatrenalin Late Night

Entdecken Sie faszinierende Welten von einzigartigen Cocktails, begleitet von exklusivem Live-Entertainment. Erleben Sie eine unvergessliche Nacht voller Genuss und Unterhaltung.

Experience verschenken

Eatrenalin Specials & Gutscheine

Suchen Sie nach dem perfekten Geschenk zu Weihnachten, zum Geburtstag oder als Dankeschön? Verschenken Sie einen Gutschein für das einzigartige multisensorische Genuss-Erlebnis.

Außergewöhnlicher Cocktail der Eatrenalin Bar

Eatrenalin Bar

Nach der Eatrenalin Experience staunen Sie in der stilvollen Eatrenalin Bar gemeinsam über das Erlebte, teilen Eindrücke oder schwelgen in der eigenen Fantasie. Berauschend klingt der Abend aus...