La nouvelle dimension de l’art culinaire
Goûtez à des délices surprenants et raffinés lors de votre expédition sensorielle à Eatrenalin. Le Dîner Eatrenalin est l’expérience Eatrenalin à l’état pur avec un menu à huit plats extraordinaire et les boissons accordées aux mets. Une innovation sensorielle intégrale !
Le Dîner Eatrenalin dure deux heures. Tous les détails viennent former une harmonie parfaite. Installez-vous confortablement dans votre siège flottant et profitez d’une formule orchestrée à la perfection avec une composition d’éléments visuels, acoustiques, olfactifs, gustatifs et haptiques. Notre recommandation : avec l’entame dans le Lounge et la fin de soirée au bar, prévoyez idéalement un créneau de trois heures pour votre visite à Eatrenalin.
Le Dîner Eatrenalin peut être réservé dès maintenant
Notre recommandation : combinez votre Dîner Eatrenalin à une nuitée de rêve à Europa-Park Resort !
Les deux menus d’Eatrenalin
Laissez-vous choyer sur le plan culinaire avec l’un des deux menus d’Eatrenalin : que vous optiez pour « Red Dimensions » ou « Green Dimensions », les deux menus garantissent du pur bonheur à vos papilles. À partir du 1er mai 2023, de nouvelles expériences culinaires vous attendent chez nous.
Menu Eatrenalin « Red Dimensions »
Menu Eatrenalin « Green Dimensions »
Vous avez une demande particulière?
Au cours de la réservation en ligne, vous pouvez indiquer vos demandes ou vos intolérances.
Les boissons d’accompagnement
Les boissons créatives servies à Eatrenalin sont parfaitement accordées à nos menus. Lors de la réservation, faites votre choix parmi les versions avec ou sans alcool.
Lounge
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée : « La Cuvée » est un vin de champagne d’une grande finesse et d’une belle fraîcheur obtenues après un long vieillissement en cave. La complexité du vin s’exprime sur des notes successives comme la pêche de vigne et les fruits blancs.
Waterfall
Rosé d'Alsace Château Ollwiller : un Pinot Noir Rosé fruité et vivace, aux arômes frais de framboise et de fraise. Un vin intéressant, issu de 100 % de raisins de Pinot Noir, avec belle structure et élégance.
Ocean
Meer Mehr, müller-thurgau, Domaine viticole Klund, Palatinat : un vin du palatinat qui a le goût d’un bain de mer - le spectre aromatique va des fruits jaunes à une note épicée piquante, et en passant par une subtile salinité. Ce müller-thurgau est une brise de fraîcheur en harmonie parfaite avec nos délices des profondeurs de l’océan.
Umami
Saké pétillant fruité et élaboré venu d’Akashi, avec des arômes de pêche et de banane. Au palais, des notes fraîches et équilibrées de citron et de melon se distinguent.
Universe
Le Beronia Crianza offre un goût à la fois doux et fruité. Son nez de fruits rouges, comme la canneberge, et de fruits noirs, comme la prune, est souligné par un léger arôme torréfié. Ceci découle de son vieillissement de 12 mois en barrique, tout comme sa texture soyeuse et sa grande harmonie qui se révèlent sur le palais.
Incarnation
La base de ce cocktail est un thé vert avec des figues de Barbarie, le tout arrondi avec une légère note de basilic frais. Il est ensuite agrémenté de gin fruité et de Single Malt Whisky écossais. Une pincée de sel marin vient parachever l’assemblage.
Lounge
Geiger PriSecco No.25 est un vin mousseux sec et aux fines bulles. Des ingrédients comme la pomme Bittenfelder Sämling, la poire Kirchensaller ou des pommes de pin de qualité BIO permettent d’entamer l’expédition culinaire de la plus belle des manières, même sans alcool.
Waterfall
Verger de fruits mûrs, associé à de la menthe et du fruit de la passion.
Ocean
Arômes rafraîchissants d’agrumes, avec un soupçon de rose.
Umami
L’acidité et la note amère du yuzu viennent se mêler sur le palais à la sucrosité des mûres. Des arômes de rose et de rhubarbe se dégagent sur une base de thé Darjeeling
Universe
Pomme et poire sont agrémentées d’églantine et de violette, afin d’accompagner notre plat à merveille.
Incarnation
La base est un thé vert avec des figues de Barbarie, le tout arrondi avec une légère note de basilic frais. Une pincée de sel marin vient parachever l’assemblage.
Sélection exclusive de boissons alcoolisées
Vous voulez toujours le meilleur et rien d'autre ? Moyennant un supplément de 100 euros, vous pouvez profiter d’un forfait boissons exclusif pour accompagner votre expérience. Une sélection de vins et spiritueux raffinés promet une expérience encore plus exceptionnelle. En outre, vous bénéficiez d’une table réservée dans le lounge d’Eatrenalin, de snacks maison de haute qualité ainsi que d’une petite surprise à emporter chez vous.
Sous réserve de modification des millésimes.
Tarif
Réservez le Dîner Eatrenalin avec votre bien aimé(e), en famille, entre amis ou pour un événement d'entreprise. Expérience extraordinaire garantie !
Le Dîner Eatrenalin dure deux heures. Notre recommandation : avec l’entame dans le Lounge et la fin de soirée au bar, prévoyez idéalement un créneau de trois heures pour votre visite à Eatrenalin.
- Du jeudi au lundi
195 € par personne
Les billets pour le Dîner Eatrenalin peuvent être réservés en ligne via la billetterie Mack International.
Notre recommandation : combinez votre Dîner Eatrenalin à une nuitée de rêve à Europa-Park Resort et réservez les billets + nuitée en toute simplicité via la plateforme de réservation des hôtels.
Pour les groupes à partir de 17 personnes, vous pouvez effectuer une demande via notre formulaire de contact.
Les autres expériences d’Eatrenalin
Dîner au Champagne
Profitez de l’expérience Eatrenalin avec un menu à huit plats accompagné des champagnes d’exception de Laurent-Perrier. Un moment exclusif pour les vrais gourmets !
Dîner Sommelier
Profitez de l’expérience Eatrenalin avec un menu à huit plats accompagné des vins d’exception sélectionnés par notre sommelier. Le choix idéal pour les amateurs de grands crus !