Zum Inhalt springen
La sphère « plaisir » d’Eatrenalin. Le symbole des délices culinaires d’Eatrenalin.

Dîner Eatrenalin Exclusif

Une expérience vraiment exclusive vous attend !

Dîner Eatrenalin Exclusif

L’expérience Eatrenalin avec un petit plus

Vous voulez toujours le meilleur et rien d’autre ? Les boissons sélectionnées par Vincenzo De Biase, Sommelier de l'année 2024, promettent un accompagnement exceptionnel et une expérience encore plus exclusive de 8 plats à Eatrenalin.

En outre, vous profiter des prestations Service VIP :

  • Table réservée en exclusivité dans le Lounge avec possibilité de se faire resservir à l’apéritif
  • Snacks, eau minérale, un digestif au choix et un expresso dans le bar
  • Petite surprise

Le Dîner Eatrenalin Exclusif dure plus de deux heures. Tous les détails viennent former une harmonie parfaite. Installez-vous confortablement dans votre siège flottant et profitez d’une formule orchestrée à la perfection avec une composition d’éléments visuels, acoustiques, olfactifs, gustatifs et haptiques. Notre recommandation : avec l’entame dans le Lounge et la fin de soirée au bar, prévoyez idéalement un créneau de trois heures pour votre visite à Eatrenalin.

Huit plats époustouflants

Les deux menus du Dîner Eatrenalin Exclusif

Laissez-vous choyer sur le plan culinaire avec l’un des deux menus d’Eatrenalin : les deux menus garantissent du pur bonheur à vos papilles.

Dîner Exclusif

Menu « Red Dimensions »

Dans le lounge, vous pourrez déguster la « Succulente mise en bouche ».

Lounge

Succulente mise en bouche

Air-baguette | Aubergine | Chipotle
Carottes | Vadouvan | Citron vert
Bao Bun | Canard | Crème de coriandre

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Waterfall », le « Rituel des papilles » vous attend.

Waterfall

Rituel des papilles

Topinambour | Noix de cajou | Pomme

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Discovery », une révélation magique vous attend.

Discovery

Révélation magique

Pomme verte | Sichuan

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Ocean » vous goûterez à la volupté des profondeurs de l’océan.

Ocean

Volupté des profondeurs de l’océan

Truite saumonée | Quinoa | Patate douce | Fruit de la passion | Menthe
Crustacés | Pak Choi | Tom Yum

Créé par Stefan Heilemann

De véritables explosions gustatives vous attendent dans la salle « Taste ».

Taste

Petites explosions gustatives

acide | sucré | amer | salé

Créé par Peter Hagen-Wiest

Im Raum "Umami" zeigen wir Ihnen Asiens fünfte Dimension.

Umami

La 5e dimension asiatique

Rouget | Agrumes | Pak choï | Miso
Chawanmushi | Poireau | Consommé d’oignons | Caviar

Créé par Paul Stradner

Partez à la découverte des mystères de l’espace dans la salle « Universe »

Universe

Mystères de l’espace

Chevreuil | Foie gras de canard | Céleri | Jus de viande
Salade de chou rouge | Gel d’airelles

Créé par Christian Kuchler

Dans la salle « Incarnation », vous expérimenterez une douce métamorphose.

Incarnation

Douce métamorphose

Tarte au chocolat | Chocolat au lait | Ananas
Mango | Tamarin | Ananas | Riz

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dîner Eatrenalin

Menu « Green Dimensions »

Dans le lounge, vous pourrez déguster la « Succulente mise en bouche ».

Lounge

Succulente mise en bouche

Air-baguette | Aubergine | Chipotle
Carottes | Vadouvan | Citron vert
Kadaif | Coriandre | Avocat

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Waterfall », le « Rituel des papilles » vous attend.

Waterfall

Rituel des papilles

Topinambour | Noix de cajou | Pomme

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Discovery », une révélation magique vous attend.

Discovery

Révélation magique

Pomme verte | Sichuan

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Ocean » vous goûterez à la volupté des profondeurs de l’océan.

Ocean

Volupté des profondeurs de l’océan

Patate douce | Quinoa | Fruit de la passion | Menthe
Raviole de légumes | Pak Choi | Tom Yum

Créé par Stefan Heilemann

De véritables explosions gustatives vous attendent dans la salle « Taste ».

Taste

Petites explosions gustatives

acide | sucré | amer | salé

Créé par Peter Hagen-Wiest

Dans la salle « Umami », nous vous montrerons la 5e dimension asiatique.

Umami

La 5e dimension asiatique

Chou-fleur | Poireau | Consommé d’oignons | Tonburi
Céleri | Agrumes | Pak choï | Miso

Créé par Paul Stradner

Partez à la découverte des mystères de l’espace dans la salle « Universe »

Universe

Mystères de l’espace

Portobello | Avoine | Levure noble | Céleri
Salade de chou rouge | Gel d’airelles

Créé par Christian Kuchler

Dans la salle « Incarnation », vous expérimenterez une douce métamorphose.

Incarnation

Douce métamorphose

Chocolat | Atsina | Ananas
Mango | Tamarin | Ananas | Riz

Créé par Peter Hagen-Wiest

Vous avez une demande particulière?

Au cours de la réservation en ligne, vous pouvez indiquer vos demandes ou vos intolérances.

Les boissons d’accompagnement avec un petit plus

Sélection exclusive de boissons

Les boissons exclusives servies à Eatrenalin ont été sélectionnées par Vincenzo De Biase, sommelier de l'année 2024, et sont parfaitement accordées à nos menus. Lors de la réservation, faites votre choix parmi les versions avec ou sans alcool.

Dîner Exclusif

Sélection exclusive de boissons alcoolisées

Une sélection de vins raffinés promet une expérience encore plus exclusive. En outre, vous bénéficiez d’une table réservée dans le Lounge d’Eatrenalin, de snacks maison de haute qualité ainsi que d’une petite surprise à emporter chez vous.

Eine Flasche des Weines "Cuvée Rosé"

Lounge

Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration.

Sa constance, sa qualité, ses arômes de fruits rouges frais, son intensité marquée et sa fraîcheur en font un vin apprécié et reconnu.

Ocean

Studio by Miraval Blanc

Un domaine iconique au charme hollywoodien. En 2012, le couple d’acteurs Brad Pitt et Angelina Jolie, alors surnommé « Brangelina » et installé en Provence, acquiert ce vignoble mythique, célèbre pour ses rosés. Depuis leur séparation, Angelina Jolie a vendu ses parts et Brad Pitt poursuit seul l’aventure. Ce vin à la fois puissant et minéral séduit par ses arômes de fruits à chair blanche, de pêche de vigne et d’amande. Un équilibre subtil qui laisse une empreinte singulière.

Umami

Zaku Impression H

Version non filtrée du « Zaku Ho no Tomo », lauréat du premier prix dans la catégorie Junmai-Sake de la Sake Competion.
Arômes doux et fruités, finale légèrement sèche : un saké idéal pour accompagner un repas.
Dès l’ouverture, sa fine effervescence apporte une agréable fraîcheur.

Universe

La Masia Pinot Noir

La cuvée La Masia Pinot Noir, issue de la Russian River Valley, se distingue par son élégance et sa finesse. Au nez, des arômes de cerise mûre, framboise et pétales de rose, rehaussés de fines notes épicées. En bouche, texture soyeuse, acidité harmonieuse et tanins souples, avec des nuances boisées et vanillées révélées par l’élevage en fûts de chêne français. La finale, longue et minérale, souligne l’expression et la complexité de ce Pinot Noir, un vin raffiné qui séduira les amateurs d’équilibre et de profondeur.

Incarnation

La Roncaia Ramandolo

Ce vin ce présente dans une robe de couleur ambrée, qui capture la lumière avec intensité et chaleur. Au nez, on décèle un bouquet intense, varié et complexe, avec des notes suggérées de fruits secs, et des senteurs franches de miel d’acacia, qui viennent souligner sa profondeur. Au palais, il est corsé et franc, avec un équilibre raffiné entre acidité, sucres résiduels et tannins, qui apportent une harmonie naturelle à sa structure. La finale est très longue en bouche, et laisse derrière elle une chaleur et un souvenir enveloppant, qui invite à une gorgée méditative. Une impression authentique, typique de son terroir.

Dîner Exclusif

Non alcoholic : Sélection de boissons non alcoolisées

Une sélection de boissons sans alcool raffinées promet une expérience encore plus exclusive. En outre, vous bénéficiez d’une table réservée dans le Lounge d’Eatrenalin, de snacks maison de haute qualité ainsi que d’une petite surprise à emporter chez vous.

Lounge

Saveur Sparkling Quince-Essence

La tension aromatique de cette création naît de notes de levure, équilibrées par la fraîcheur vivifiante du coing.

Ocean

Geiger Cuvée No. 29

Poire | Pomme | Cynorrhodon

Umami

Kräutertraube

Un fruit rouge foncé d’une intensité marquée, aux arômes profonds, porté par une acidité vive et une signature herbacée stimulante évoquant la menthe et le thym.

Universe

Feral No. 3

Feral No. 3 est le fruit d’un assemblage de betterave rouge fermentée et de myrtilles sauvages, infusé avec du thym, du poivre noir et du bois de chêne. Parmi les quatre créations Feral, le No. 3 incarne l’hiver dans un verre : des fruits rouge foncé, une profondeur épicée aux arômes subtils, une acidité vibrante et des tanins délicatement présents, dans un esprit résolument proche du vin rouge.

Incarnation

Leon Gold Lunar Herbs

Le pétillant sans alcool « Lunar Herbs » du viticulteur Leon Gold marie élégance gustative et plaisir raffiné. Il est élaboré à partir d’un jus de raisin fruité, issu de l’agriculture biologique, sublimé par des notes délicates d’herbes et de fleurs. Les fleurs de sureau, le romarin, la lavande et les citrons cultivés sur le domaine confèrent à cette cuvée une profondeur aromatique unique, alliant fraîcheur fruitée et finesse herbacée.

Sous réserve de modification des millésimes.

Réserver le Dîner Eatrenalin Exclusif

Tarif

Réservez le Dîner Eatrenalin Exclusif avec votre bien aimé(e), en famille, entre amis ou pour un événement d'entreprise. Expérience extraordinaire garantie !

Le Dîner Eatrenalin dure plus de deux heures. Notre recommandation : avec l’entame dans le Lounge et la fin de soirée au bar, prévoyez idéalement un créneau de trois heures pour votre visite à Eatrenalin.

  • Du jeudi au lundi

    315 € par personne

Les billets pour le Dîner Eatrenalin Exclusif peuvent être réservés en ligne via la billetterie Mack International.

Notre recommandation : combinez votre Dîner Eatrenalin Exclusif à une nuitée de rêve à Europa-Park Resort et réservez les billets + nuitée en toute simplicité via la plateforme de réservation des hôtels.

Pour les groupes à partir de 17 personnes, vous pouvez effectuer une demande via notre formulaire de contact.

Prolongez votre expérience à Eatrenalin

Réservez Eatrenalin en combinaison avec une nuitée

Concluez votre expérience inoubliable en apothéose avec un séjour dans l'un de nos hôtels 4 étoiles (supérieur) et profitez d'une période de réservation étendue jusqu'au 18 janvier 2026 !

Hôtel thématique 4 étoiles supérieur « Krønasår »

Conclure la soirée en beauté après une expérience fantastique !

Réservez votre expérience Eatrenalin directement avec votre chambre.

Découvrez toutes les autres expériences proposées à Eatrenalin

Les autres expériences d’Eatrenalin